卢加诺，2021年5月6日，新的研究首次调查了改良的间歇性禁食(MIF)对牛皮癣患者皮肤的影响，取得了可喜的结果。今天在EADV春季研讨会上发表的初步研究结果表明，按MIF 5：2饮食(正常饮食5天，限制连续2天的卡路里摄入)后，轻度牛皮癣患者的鳞屑和厚度显着降低。
牛皮癣是一种慢性的，全身性的免疫介导的炎症性疾病，可引起斑块增多和皮肤表面鳞屑。该病影响全球成年人口的2-3%，而儿童的患病率不到1%。到目前为止，很少研究饮食干预对牛皮癣严重程度的影响，尽管已知肥胖与牛皮癣严重程度之间存在联系1，但这种联系的作用机理仍不清楚。这项研究试图提供机制证据，以告知肠道健康与银屑病病变之间是否存在联系，并揭示MIF在牛皮癣治疗中的任何益处。
比利时根特大学皮肤病学系博士后Lynda Grine博士分享道：“我们在患有肠道炎症和牛皮癣的小鼠中观察到了阳性结果，肠道炎症驱动了皮肤症状。”作为一名穆斯林，我想了解饮食干预是否会对牛皮癣的人类患者产生相同的影响。”
MIF是一种间歇性禁食，要求参与者在一定时间内限制卡路里的摄入量。它通常被认为是一种更易于管理的禁食形式，允许参与者调整规则以适应他们的个人生活。流行的MIF饮食包括16：8(禁食16小时，饮食8)和5：2饮食，后者被用作本研究的饮食干预措施。
共有24名受试者参加了该研究，其中12名参与者中的一组被指示用MIF调节饮食12周，而其他12名参与者继续进行常规饮食。复制5：2的饮食，禁食组被要求在非连续2天中每周两次共消耗500 kcal，但在一周的其余5天中可以自由地摄入其通常的每日卡路里摄入量。在试验期间，有2例患者被排除在外：1例由于开始使用抗生素而1例由于随访失败。
客观上，空腹和常规饮食之间的PASI(一种用于测量牛皮癣的严重程度和程度的工具)和体表面积(BSA)并无显着差异，尽管在空腹组中PASI降低了(p <0.05)。腰围和体重在第6周相当，但与对照组相比，在第12周的空腹组中腰围和体重显着降低(分别为p <0.05和<0.001)。空腹受试者报告在第6周和第12周更频繁地出现显着改善(p <0.0001)，提及较少的结垢和增厚，其中30%的患者也报告瘙痒有所减轻。该研究将于6月底完成。
“饮食干预对皮肤健康的影响是皮肤病学研究的一个令人鼓舞的领域。这项研究的结果为了解肠道和皮肤之间的关系提供了越来越多的证据，对患者和皮肤病患者都有一些可喜的结果。牛皮癣的疾病管理。”EADV董事会成员，马赛拉蒂莫内大学医院教授玛丽·阿尔思·理查德(Marie-Aleth Richard)教授说。
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