研究表明无限量自助餐的食物选择与体重增加的可能性
堪萨斯大学在Appetite杂志上的一项新研究调查了人们在面对无限量自助餐时的选择。事实证明，我们选择堆在盘子上的食物可能预示着我们体重增
大脑皮层可以调节睡眠需求我们舌头的视觉反馈是否有助于语言运动学习纳米技术设备可以检测怀孕期间严重并发症的风险他汀类药物可提高三阴性乳腺癌患者的生存率研究人员发现硬皮病患者肺部疾病的潜在生物标志物新的发现指出了杀死侵袭性癌细胞的新方法研究表明抗寄生虫药可减缓小鼠胰腺癌研究产生了治愈人类记忆的微小目标减少疼痛患者的阿片类药物是否与更高的过量服用率和心理健康危机有关研究人员表明β皮肤 HPV可能是鳞状细胞癌的预测因子新疗法为具有罕见EGFR突变的肺癌患者带来希望新研究表明流感患者后去看医生的患者更有可能感染流感HRT可能会增加患哮喘的几率对红细胞机制的新见解为治疗镰状细胞病提供了线索如何从成像神经元到测量它们的真实活动研究揭示了为什么口服疫苗有时会在资源匮乏的国家失败一种使用血液测试预测精神分裂症风险的机器学习方法脑损伤治疗可能对中低收入国家造成伤害科学家发现用于信息处理和记忆的转换系统创新凝胶为战胜帕金森病提供了新希望植入物显示出再生骨骼的巨大希望研究报告修复与帕金森病相关的线粒体循环缺陷脂肪盾牌保护免疫细胞和一些癌症免受破坏科学家使用CRISPR-Cas9预防小鼠Fuchs角膜营养不良科学家发现我们身体血压控制的缺失环节细颗粒物空气污染与痴呆症风险增加有关癌症幸存者会经历加速衰老吗研究将妊娠早期的高血脂水平与儿童先天性心脏病联系起来研究将代谢综合征与成人肾脏疾病的不良健康结果联系起来科学家通过垂直排列的石墨烯和金刚石之间的连接来模拟大脑的功能研究人员发现了对癌细胞端粒存活机制的新认识百岁老人拥有独特的微生物群 可能有助于延长寿命用煤或木头做饭会增加患主要眼病的风险研究人员发现临床试验数据共享方面的差距研究发现在家工作可改善婴儿睡眠每天减少250卡路里热量并锻炼可以改善肥胖老年人的心脏健康国际项目提供了关于关键抗癌药物如何发挥作用的确切数据联合疗法显示出治疗慢性淋巴细胞白血病的希望最贫困地区和优势地区之间儿童体脂的巨大差异精英运动员更容易出现心理健康障碍3D热图显示癫痫发作如何在癫痫患者的大脑中传播研究人员确定通过触摸调节肝脏再生的细胞类型研究人员发现了一种利用免疫疗法治疗晚期前列腺癌的方法研究人员鉴定出削弱埃博拉病毒感染的宿主蛋白在高血压中如何检测肠道微生物组产生的物质的缺陷研究发现术前筛查尿液分析被广泛使用 但通常是不必要的研究人员开发微型大脑模型来研究阿尔茨海默氏症的原因并测试药物开发大流行可能会增加老年人跌倒的风险研究发现运动通过改变DNA来改善健康晚期尿路上皮癌患者的新治疗方案在2期临床试验中显示出前景
以小米为基础的饮食可以降低患2型糖尿病的风险并有
一项新研究表明，吃小米可以降低患 2 型糖尿病的风险，并有助于控制糖尿病患者的血糖水平，这表明有可能为糖尿病和糖尿病前期人群以及非
食物不足与大流行期间缺乏心理健康服务有关
7 月 15 日发表在Public Health Nutrition上的一项新的国家研究发现，在 大流行期间，经历食物不足的美国人缺乏心理健康支持的可能
超加工食品与IBD风险增加有关
超加工食品与 IBD 风险增加有关需要进一步的研究来确定可能导致这些关联的加工食品中的促成因素英国医学杂志今天发表的一项研究发现，大
消费者对他们购买的乳制品的了解程度如何
费城，2021 年 7 月 13 日 - 消费者可能对他们不了解的食品加工过程缺乏信任，并且由于消费者认为风险更高，动物性食品可能比其他食
研究人员指出非洲大豆面临的独特增长挑战
伊利诺伊州 URBANA - 尽管大豆的蛋白质和油含量很高，并且具有促进非洲粮食安全的潜力，但非洲的大豆产量不到世界总产量的 1%。生产滞
富含Omega-3脂肪酸的母亲饮食可以保护后代免受乳腺
弗吉尼亚州亨廷顿——据马歇尔大学的研究人员称，富含 Omega-3 脂肪酸的母体饮食可以防止后代患乳腺癌。在Frontiers in Cell and Dev
新的膳食纤维配方提高了癌症免疫疗法的效力
许多人没有意识到存在于胃肠道内的数万亿细菌、病毒和真菌(统称为肠道微生物组)与整体健康，尤其是癌症有关。操纵肠道微生物组以产生有益的
提供更多的蔬菜可能会增加幼儿的蔬菜消费
宾夕法尼亚大学公园——让年幼的孩子吃足够的蔬菜可能很困难，但宾夕法尼亚州立大学的一项新研究发现，简单地在他们的盘子里加入更多的蔬菜
食物蛋白质可以消除特级初榨橄榄油的辛辣和苦味
费城——几十年来，研究人员一直在研究特级初榨橄榄油 (EVOO) 的潜在促进健康品质，包括作为著名的地中海饮食的一部分，它可能具有预防癌
植物性饮食可预防高血压与先兆子痫
科学家报告说，以植物为基础的饮食似乎可以为在高盐饮食中变得高血压的大鼠提供显着的保护。当大鼠怀孕时，全麦饮食还可以保护母亲及其后代
吃健康饮食的人患糖尿病的可能性较小
一项新研究发现，每天食用两份水果的人患 2 型糖尿病的几率比食用少于一半的人低 36%。该研究发表在内分泌学会的临床内分泌与代谢杂志上
高GI饮食与成人体重增加蠕变有关
新的研究表明，食用软白面包和茉莉香米等食物会导致减肥后体重增加更多。这些食物还可以提高血糖水平，增加患 2 型糖尿病的可能性。高血
新的浸渍解决方案将整条鱼变成有价值的食物
当鲱鱼被切成片时，它们一半以上的重量变成了永远不会到达我们盘子里的低价值侧流——尽管它富含蛋白质和健康的 omega-3 脂肪酸。现在，
吃软食可能会改变大脑对咀嚼的控制
东京——传入的感官信息会影响大脑的结构，进而影响身体的运动输出。然而，这个过程的细节并不总是很好理解。在最近发表在《科学报告》上的