研究表明健康饮食可降低超重儿童的心血管危险因素
克利夫兰诊所领导的一个研究小组发现，遵循健康饮食模式的统计学超重儿童显着改善了体重并降低了各种心血管疾病风险。该研究于今天发表在《
研究人员开发稳定还原二氧化碳的催化剂研究人员发现食肉动物可能会调整时间表来避免彼此研究人员希望开发用于光学技术的新型生物塑料在雨养杏仁树中引入多年生植物有助于缓解气候变化多铁性材料进一步提高太阳能电池的效率研究人员用感冒对抗多发性硬化症SHARK使可拉伸和自愈的水凝胶人造皮肤成为可能科学家开发了多酶平台用于无序列限制的无痕蛋白质合成良好的睡眠可以降低婴儿肥胖的风险随着年龄的增长双手动作需要更多的神经努力科学家揭示病毒变种出现的潜在机制NIH 将资助研究大脑和脂肪组织如何交流俄罗斯科学家发明了一种快速传感器来确定蜂蜜的毒性罗格斯大学的研究人员在步行模式中发现与遗传疾病的联系气候变化对淡水系统的影响会降低营养并增加食物网底部的毒性太空望远镜激发了轻巧的柔性全息镜头科学家研究墨西哥湾珊瑚礁海洋生物的项目科学家在阿肯色州西南部发现的两种早白垩世物种的化石二维异质结构可以电调谐的演示为量子模拟提供了新的视角病毒的形状可能决定 RSV 感染的结果格兰特加强了有利于农民和环境的放牧计划实验证实了量子材料对圆偏振激光的独特响应NIH 研究表明患有罕见疾病的人面临更高的医疗保健费用乳腺癌研究收集数据以帮助女性了解手术后的健康结果药物 TT-10 的缓慢释放可改善小鼠模型的心脏病发作恢复强大的新模式将吸引服务不足的患者出院后术后并发症的机会随着住院时间的缩短而增加手术对接受全身治疗的男性 IV 期乳腺癌患者有生存益处虚拟肺癌筛查与面对面筛查一样有效智能绷带可能有助于解决治疗慢性伤口的主要问题光遗传基因治疗为视网膜色素患者带来希望心脏细胞蛋白可能是预防心力衰竭的关键人工智能药物开发初创公司在2021年上半年筹集了$2.1B细胞编程刺激下一代细胞疗法EMBL与DeepMind合作预测人类蛋白质的3D结构GoogleCloud推出医疗保健数据引擎细胞通过分子离合器感知重复的机械力Cytiva和Pall将在未来2年内投资$1.5B用于生物制造阻断一些T细胞可能会释放免疫系统的全部力量对抗癌症BioTechne 推出多重空间基因组学检测基因疗法显示出作为天使人综合征治疗的早期前景研究发现脂肪细胞在认知能力下降和神经退行性疾病中起核心作用新研究表明母乳喂养可能有助于防止认知能力下降大鼠 VR实验提供了关于神经元如何促进学习的新见解研究表明针对艰难梭菌感染的治疗干预的新分子靶点科学家超越个体大脑来研究集体思维研究突破可能意味着对最致命的脑肿瘤患者有更好的治疗囊性纤维化的下气道即使在年轻时也很明显研究人员开发出广谱疟疾疫苗世界上第一个智能绷带检测多种生物标志物用于现场慢性伤口监测
高质量饮食与较低的偏头痛频率和严重程度有关
(健康日)——根据 8 月 11 日在线发表在营养神经科学杂志上的一项研究，高质量的饮食与较低的偏头痛严重程度和频率有关。来自土耳其伊
研究表明无限量自助餐的食物选择与体重增加的可能性
堪萨斯大学在Appetite杂志上的一项新研究调查了人们在面对无限量自助餐时的选择。事实证明，我们选择堆在盘子上的食物可能预示着我们体重增
以小米为基础的饮食可以降低患2型糖尿病的风险并有
一项新研究表明，吃小米可以降低患 2 型糖尿病的风险，并有助于控制糖尿病患者的血糖水平，这表明有可能为糖尿病和糖尿病前期人群以及非
食物不足与大流行期间缺乏心理健康服务有关
7 月 15 日发表在Public Health Nutrition上的一项新的国家研究发现，在 大流行期间，经历食物不足的美国人缺乏心理健康支持的可能
超加工食品与IBD风险增加有关
超加工食品与 IBD 风险增加有关需要进一步的研究来确定可能导致这些关联的加工食品中的促成因素英国医学杂志今天发表的一项研究发现，大
消费者对他们购买的乳制品的了解程度如何
费城，2021 年 7 月 13 日 - 消费者可能对他们不了解的食品加工过程缺乏信任，并且由于消费者认为风险更高，动物性食品可能比其他食
研究人员指出非洲大豆面临的独特增长挑战
伊利诺伊州 URBANA - 尽管大豆的蛋白质和油含量很高，并且具有促进非洲粮食安全的潜力，但非洲的大豆产量不到世界总产量的 1%。生产滞
富含Omega-3脂肪酸的母亲饮食可以保护后代免受乳腺
弗吉尼亚州亨廷顿——据马歇尔大学的研究人员称，富含 Omega-3 脂肪酸的母体饮食可以防止后代患乳腺癌。在Frontiers in Cell and Dev
新的膳食纤维配方提高了癌症免疫疗法的效力
许多人没有意识到存在于胃肠道内的数万亿细菌、病毒和真菌(统称为肠道微生物组)与整体健康，尤其是癌症有关。操纵肠道微生物组以产生有益的
食物蛋白质可以消除特级初榨橄榄油的辛辣和苦味
费城——几十年来，研究人员一直在研究特级初榨橄榄油 (EVOO) 的潜在促进健康品质，包括作为著名的地中海饮食的一部分，它可能具有预防癌
植物性饮食可预防高血压与先兆子痫
科学家报告说，以植物为基础的饮食似乎可以为在高盐饮食中变得高血压的大鼠提供显着的保护。当大鼠怀孕时，全麦饮食还可以保护母亲及其后代
吃健康饮食的人患糖尿病的可能性较小
一项新研究发现，每天食用两份水果的人患 2 型糖尿病的几率比食用少于一半的人低 36%。该研究发表在内分泌学会的临床内分泌与代谢杂志上
高GI饮食与成人体重增加蠕变有关
新的研究表明，食用软白面包和茉莉香米等食物会导致减肥后体重增加更多。这些食物还可以提高血糖水平，增加患 2 型糖尿病的可能性。高血
新的浸渍解决方案将整条鱼变成有价值的食物
当鲱鱼被切成片时，它们一半以上的重量变成了永远不会到达我们盘子里的低价值侧流——尽管它富含蛋白质和健康的 omega-3 脂肪酸。现在，