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吃健康饮食的人患糖尿病的可能性较小

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一项新研究发现,每天食用两份水果的人患 2 型糖尿病的几率比食用少于一半的人低 36%。该研究发表在内分泌学会的临床内分泌与代谢杂志上

高GI饮食与成人体重增加蠕变有关

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新的研究表明,食用软白面包和茉莉香米等食物会导致减肥后体重增加更多。这些食物还可以提高血糖水平,增加患 2 型糖尿病的可能性。高血

吃软食可能会改变大脑对咀嚼的控制

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东京——传入的感官信息会影响大脑的结构,进而影响身体的运动输出。然而,这个过程的细节并不总是很好理解。在最近发表在《科学报告》上的

开始健康的饮食习惯永远不会太早

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2021 年 6 月 1 日——哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院和巴西阿雷格里港联邦大学的研究人员发现,当卫生工作者接受培训以向孕妇推广婴

西方饮食会损害肠道的免疫系统

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根据圣路易斯华盛顿大学医学院和克利夫兰诊所的研究人员的一项研究,吃西方饮食会损害肠道的免疫系统,从而可能增加感染和炎症性肠病的风险

饮食直接影响心脏损害的最有力证据

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波士顿-心血管疾病(CVD)是美国的主要死因。公共卫生倡导者经常将美国人的高钠饮食视为美国心脏健康的一个因素。尽管钠已被确定与高血压(CVD