早晨，孩子们为上学做准备，父母为工作做饭或准备午餐包的食物而忙碌，以至于早餐有时会被忽略。
根据最近的一项研究，不吃早餐对学生来说是一个很大的禁忌。发表在 前沿公众 健康，这表明，每天早上谁吃早餐的学生比得到谁的学生很少做高年级。这些结果将吃早餐与良好的学习成绩联系起来。
吃早餐以获得更好的成绩
早餐为您提供能量，并增强您的大脑。为了研究吃早餐与学习成绩之间的联系，来自英国利兹大学的研究人员 要求294位16-18岁的参与者填写回顾性的7天食品日记，其中包括他们的早餐摄入量和他们的中学普通教育证书(GCSE) )等级。
“早餐”是指在上课日上午10点之前食用的具有一定能量含量的任何食物或饮料。使用食物日记，研究人员能够确定参与者在上学日吃早餐的频率：很少(零至一日)，偶尔(两至三天)或频繁(四至五天)。他们发现，在上学日很少吃早餐的学生比经常吃早餐的同学的成绩低。
此外，很少吃早餐的人的综合成绩比经常吃早餐的人的综合成绩低大约两个等级。总体而言，研究结果表明，吃早餐与良好的学业成绩之间有着明显而令人信服的联系。
同时，爱荷华大学研究人员在2015年进行的一项研究 表明，免费学校早餐可以帮助低收入家庭的学生在学业上取得更好的成绩。研究人员特别指出，在提供免费早餐的学校中，学生的数学成绩比那些不提供免费早餐的学生的数学得分高大约25%。他们在阅读和科学方面的分数也更高。
另一项关于学生饮食与学习成绩之间联系的早期研究表明，吃水果，蔬菜和瘦蛋白等营养食品的学生在识字测试中的表现要好于那些主要食用含盐高且不健康的加工食品的学生饱和脂肪。
总体而言，此类研究强调确保孩子定期吃健康早餐以免影响他们的学习成绩的重要性。
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