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短跑间隔锻炼可能会促使人们选择更健康的食物

根据西澳大利亚大学和詹姆斯·库克大学的一项新研究,将短跑运动融入运动中的人们在锻炼后更有可能做出更健康的食物选择。

研究人员研究了40个无运动能力的男女,他们参加了两次短跑间隔锻炼(短时的冲刺,由低强度的休息间隔开)或中等强度的连续锻炼,两次锻炼均适合于全部锻炼。

第一作者娜塔莉亚·比尔(Natalya Beer)说,在锻炼时,参与者会经历一个友善,激励性的社交环境,或者是没有支持的社交环境。

贝尔女士说:“我们发现,与参加中等强度的连续锻炼相比,参与者享受了短跑间隔锻炼,尽管它需要更多的消耗,但导致心跳加快和血乳酸升高。”

她说,重要的是,在短跑间隔锻炼后,与饥饿有关的一种关键激素ghrelin降低了,在支持性社交环境中,短跑间隔锻炼后,参与者的食物消耗也减少了。

贝尔女士说:“当然,我们大家都知道规律地运动并保持健康的饮食是多么棘手的事,坦率地说,这种生活方式对我们许多人来说都是非常艰巨的挑战。”

“但是我们的研究表明,如果您打算锻炼身体,并且还担心饮食问题,请尝试在运动中加入短跑冲刺(也称为高强度间歇训练(HIIT)),而不是中等强度的强度连续训练,例如骑固定自行车或以相同强度慢跑。

“此外,请尝试在支持性的社交环境中进行间歇性锻炼,与友善的教练和同伴一起使自己周围。”

该研究发表在《应用生理学,营养与代谢》杂志上。

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