汗为心之液出汗太多耗伤阴液心的气血阴阳出现亏虚

一来是因为，夏天暑热伤阴。“汗为心之液”，出汗太多，耗伤阴液，心的气血阴阳出现亏虚，无论是心气虚还是心阴虚，都会影响睡眠。

二来，秋季万物萧条，会给人带来抑郁情绪，失眠也由此而起。而失眠又会加重焦虑，形成恶性循环。

除了睡不好，秋天一到，秋燥、上火等困扰也接踵而来，怎么办呢?

不妨吃点百合来养生~

百合治“百合病”，医圣也推崇

中医认为，百合性微寒、平，一般人都可以食用。

它主要有两大作用：一是清心安神，二是养阴润肺。

所以，阴虚燥咳，劳嗽咯血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神不振，都适合吃它调理。

怎么判断自己适不适合吃呢?举几个例子：

如果你总是感到精神压抑，或动不动心烦意乱，失眠多梦，四肢困乏不想动，胃口时好时坏，那么，可以吃些百合。

“医圣”张仲景将类似症状，称为“百合病”，用百合入药治疗。

如果你口干、嗓子痒，或干咳，咳起来无痰或少痰，久咳不愈，也可以吃百合调理。

吃百合，还可以防治秋燥引起的季节性疾病。

注意：

吃百合，也有禁忌。百合偏凉，属“滑利之品”，容易拉肚子的，或者怕冷的人，不适合多吃。

寒咳的人，咳嗽带有清白色稀痰泡沫者，也最好少吃，否则会使寒咳加重。

鲜百合、干百合，哪种好?

百合，分鲜百合和干百合。

应该说，两者在“安心神”方面差别不大，但要论滋润能力，还是鲜百合更强些。

一般入菜时多用鲜百合，而入药多用干百合。

选购时，新鲜的百合，应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的，看上去柔软、洁白、有光泽、无明显斑痕,闻起来有淡淡的味道，略带苦味。

Tips：不喜欢这种苦涩味的话，可将鲜百合鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸漂一下，除去苦涩。

干百合，则以片形均匀、肥厚、牙白色为佳，一般泡在常温的水中3~4小时可恢复成鲜百合模样。

百合的吃法非常多，可炒菜，可煮粥，可煮汤，可炖糖水，还可入药。下面小编给大家推荐几种吃法——

4种花样吃法，美味又养生

1、煮水

推荐：百合雪梨水

食材：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：

将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时;

待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。

作用：可缓解干咳少痰、大便干结等秋燥症状。

2、煮粥

推荐：百合粥

食材：百合30克，糯米50克。

做法：将百合洗净切碎，同煮至米烂汤稠，加冰糖适量，早晚温热服食。

作用：主治虚火痨嗽，也适用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神不安之证。

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