吃水果和蔬菜是均衡饮食的重要组成部分。遵循“彩虹饮食”可确保您获得增进整体健康所需的维生素和营养素。
彩虹饮食的重要性
与加工食品不同，水果和蔬菜通常不含或不含脂肪，胆固醇或钠。新鲜水果和蔬菜还含有复杂的碳水化合物，纤维和营养成分。
大多数超级食物都是低热量的，并且含有天然糖。诸如糖果和蛋糕之类的垃圾食品中含有精制糖，该成分可能会导致血糖水平突然波动。
不同颜色的水果和蔬菜具有不同的营养成分。每天获取不同颜色的超级食物，可以帮助您最大程度地提高每种水果和蔬菜的营养价值。
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