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新研究揭穿血型饮食与植物的功效无关

由营养学家和负责人的医师委员会(由12,000名医生组成的非营利组织)的研究人员在《营养与营养学杂志》上发表的一项研究发现“血型饮食”与植物的功效无关,从而使“血型饮食”成为现实。基于饮食的体重,体脂,血浆脂质浓度或血糖控制。

这项新研究基于一项随机对照试验,其主要研究结果发表在11月30日的JAMA Network Open中。该试验以1:1的比例将无糖尿病史的超重参与者随机分配到干预组或对照组,持续16周。干预组的参与者遵循低脂植物性饮食。对照组未改变饮食。关键发现是,与对照组相比,干预组的餐后卡路里燃烧平均增加18.7%,表明植物性饮食可提高代谢。

为了考虑血型和饮食之间的潜在联系,研究人员采取了额外的步骤,对16周随机临床试验的干预组参与者进行了二级分析。他们考虑了植物性饮食干预对体重,血脂和血糖控制的影响是否与ABO血型有关。“血型饮食”建议A型血的人主要以植物为主的饮食,而O型血的人则建议以肉类为主的饮食。

研究作者,内科医生委员会主席尼尔·巴纳德说:“我们发现血型没有区别。” “虽然血型饮食说植物性饮食对A型血更好,而对O型血却不好,但事实证明,这种饮食对所有血型的人都是有益的,而且没有证据表明多肉饮食能对任何人都有好处。

他说:“我们的研究表明,所有的血型都可以从食用水果,蔬菜,豆类和全谷物的纯素食中得到同等的收益,尤其着眼于体重减轻和超重成年人的心脏代谢健康。”

测量的主要结果是体重,脂肪量,内脏脂肪量,血脂,空腹血糖和HbA1c。T检验将A型血的参与者与所有其他参与者(非A)和O型血的个体与所有其他参与者(非O)进行了比较。

在A型和非A型血的个体之间或O型和非O型血的个体之间,任何结局均无显着差异。A型血参与者的平均体重变化为-5.7千克,非A型参与者为-7.0千克,O型参与者为-7.1千克,非O型参与者为-6.2千克。平均总胆固醇在A型组中降低了17.2 mg / dl,在非A组中降低了18.3 mg / dl,在O型组​​中降低了17.4 mg / dl,在非O组中降低了18.4 mg / dl。

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