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禁食期间打开基因开关有助于阻止炎症

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Salk研究所的一组研究人员进行的一项新研究表明,禁食期间在大脑中激活的分子途径有助于阻止肠道细菌向血液中的扩散。 这项发表在《美国国

确定了控制坏转化为良好脂肪的基因开关

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脂肪细胞。它们是节食者存在的祸根,但脂肪很重要。以前的研究表明,当暴露于冷应激时,皮下白色脂肪细胞可以转变为棕色和米色品种。 这些