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素扣糯米饭怎么做

2024-02-08 13:53:37 来源: 用户: 

【素扣糯米饭怎么做】素扣糯米饭是一道色香味俱全的素食佳肴,制作简单且营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

一、材料准备:

材料 用量
糯米 200g
素肉末 100g
胡萝卜 50g
香菇 3朵
生抽 1勺
老抽 半勺
盐 适量
食用油 适量

二、制作步骤:

1. 糯米提前浸泡1小时,蒸熟备用。

2. 素肉末、胡萝卜、香菇切丁,热锅加油炒香。

3. 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。

4. 将炒好的配料与糯米混合拌匀。

5. 盛入碗中压实,倒扣在盘中即可。

素扣糯米饭口感软糯,适合家庭日常食用。

以上就是【素扣糯米饭怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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