导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。毋米粥的简单做法(毋米粥怎么做窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！毋米粥的“毋”意思...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。毋米粥的简单做法(毋米粥怎么做窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
毋米粥的“毋”意思是：“有米不见米，只取米精华”。只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层，这就是毋米粥了。
1. 首先准备米，用清水浸泡，让它充分吸饱水分，后期更好蒸煮。
2. 把姜切片，把虾去除虾线。
3. 把火腿肠等配菜切成大小一致的形状，备用。
4. 往锅中添适量的水，先放入山药，水开以后，放入姜和淘好的大米。
5. 小火煮粥，把米煮烂，融进米汤里。多搅拌，防止太稠糊锅，接下来就是放鸭蛋。
6. 待米饭煮熟时
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