黄油蛋糕的做法(黄油蛋糕的做法烤箱)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。黄油蛋糕的做法(黄油蛋糕的做法烤箱)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

教你做好吃不回缩的黄油蛋糕的做法

1. 隔水融化黄油。

2. 将5个蛋黄，1个全蛋，60克液态黄油，以及80克牛奶，0.5小茶匙的盐放入到同一个大容器里，搅拌均匀。

3. 然后筛入低筋粉，搅拌均匀成顺滑的蛋黄糊。

4. 蛋白分三次加入80克细砂糖打发至湿性偏干性发泡。同时上下火150度预热烤箱。

5. 将蛋白霜加入到蛋黄糊中，以不规则的方向切拌均匀。

6. 这是切拌好的蛋糕糊，非常的顺滑。这个时候用电热水壶煮一壶开水。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

标签：