导读 如果您曾经在学校郊游或夏令营时唱过Go Bananas歌曲，那么您可能会相信，为了享受这种黄色的富含钾的水果，第一步就是剥香蕉皮 (剥香蕉皮...
如果您曾经在学校郊游或夏令营时唱过“Go Bananas”歌曲，那么您可能会相信，为了享受这种黄色的富含钾的水果，第一步就是“剥香蕉皮” (剥香蕉皮，剥香蕉皮)。” 但是，当你意识到你的那捆香蕉还没有完全成熟时，当你努力拉回未成熟香蕉的柠檬绿果肉时，一开始的欢快歌声可能很快就会变成你脑海中的嘲讽合唱。幸运的是，有一些技巧可以帮助加快香蕉成熟的速度，但是让香蕉成熟最快的方法是什么?
为了了解如何催熟香蕉以便您尽快享用健康零食，我们征求了几位专家的建议。继续阅读以了解有关如何快速成熟香蕉的更多信息，并了解有关这种水果的更多信息，请务必查看香蕉的 11 个科学支持的好处。
怎样让香蕉快速成熟
“为了加速香蕉的成熟过程，都乐建议将香蕉放在其他高乙烯产生量的产品附近，因为乙烯是告诉香蕉开始成熟过程的触发器，”都乐食品公司企业传播总监比尔·戈德菲尔德 ( Bil Goldfield )，Inc.，告诉吃这个，而不是那个!
这种神奇的催熟化合物乙烯到底是什么?“乙烯气体是一种天然植物激素，可以促进香蕉等水果的成熟，” Foodess 的注册营养师、食品科学专家和食谱开发人员Jennifer Pallian(理学学士、注册营养师)说道。“这种气体是由香蕉本身产生的，当香蕉达到最高成熟度时，会以更高的浓度释放出来。当已经成熟的水果中存在乙烯气体时，香蕉会产生分解其细胞壁的酶，从而导致果肉变软，味道更甜。”
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