酸辣肉丸汤的家常做法分享

【酸辣肉丸汤的家常做法分享】酸辣肉丸汤是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是详细步骤和材料清单。

做法总结：

1. 肉末中加入鸡蛋、葱姜末、盐、白胡椒粉搅拌上劲。

2. 搓成小肉丸，放入沸水中煮熟。

3. 加入清水、生抽、醋、辣椒油调味，煮沸后即可出锅。

此汤酸辣开胃，营养丰富，是冬日暖心佳品。

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