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酸辣萝卜丝的简单家常做法

2024-09-11 10:24:49 来源: 用户: 

酸辣萝卜丝的简单家常做法】酸辣萝卜丝是一道清爽开胃的小菜,制作简单,适合家庭日常食用。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1 准备白萝卜一根,洗净后擦成细丝,加入少许盐拌匀,静置10分钟去涩。
2 捞出萝卜丝,挤干水分,放入碗中。
3 调酱汁:加入适量生抽、醋、白糖、蒜末、辣椒油和香油拌匀。
4 将酱汁倒入萝卜丝中,搅拌均匀,腌制10分钟即可食用。

这道菜口感爽脆,酸辣适口,非常适合搭配主食或作为下酒小菜。

以上就是【酸辣萝卜丝的简单家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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