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酸辣鸡脚的做法

2024-09-01 14:26:36 来源: 用户: 

【酸辣鸡脚的做法】酸辣鸡脚是一道口感丰富、开胃解腻的凉拌菜,制作简单,适合夏天食用。以下是详细做法总结:

步骤 内容
1 鸡脚洗净,焯水去腥,捞出备用
2 准备调料:辣椒、花椒、姜蒜、香醋、生抽、糖、盐、香油
3 将鸡脚放入碗中,加入所有调料拌匀
4 放入冰箱冷藏1小时,更爽口
5 取出后即可食用

酸辣鸡脚色泽鲜亮,味道酸辣爽脆,是夏日餐桌上的佳品。做法简单,食材易得,适合家庭制作。

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