松露的功效与作用及食用方法汤（松露的功效与作用）

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松露的功效与作用，具体体现在以下几个方面：

1.提高免疫力：由于松露中含有一定量的蛋白质，而蛋白质构成了体内许多免疫物质的原料，适当应用松露为身体补充蛋白质，促进免疫物质的产生，对提高免疫力有积极的作用。

松露还含有丰富的肽类物质，还能刺激免疫物质的产生，对提高机体免疫力有明显的作用。

2.提高体质和免疫力：松露还富含多糖，多糖化学物质对刺激免疫物质的产生也有积极作用。因此，对于抵抗力下降的人来说，适当应用松露对提高体质和免疫力有明显的作用；

3.美容养颜：松露中还含有丰富的萜类化学物质，能很好的清除体内的自由基，所以能起到很好的抗氧化和抗衰老的作用。块菌的适当应用，通过其抗氧化和抗衰老作用，

并起到明显的美容养颜效果。

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