黄金瓜的营养价值及功效与作用（黄金瓜的营养价值）

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1、金瓜营养丰富，是一种健康滋补的食品，还可以入药。

2、含有糖、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、矿物质等成分。

3、含维生素A，可保肝明目，保护视力，预防夜盲症；含有维生素C，具有抗氧化作用，能美白、淡化斑点和皱纹，还能预防坏血病；含有维生素B1，可保持皮肤健康，预防脚气等皮肤病。

4、含有钾，能调节体内钾钠平衡，利尿消肿，有助于降低血压。

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