黄秋葵的作用（黄秋葵的营养价值与功效）

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1、秋葵又名秋葵夹、牛角包，是锦葵科一年生草本植物。

2、它有黄色的花，果实有点像胡椒。

3、是油煎的，特别是炒鸡蛋，很好吃。

4、黄秋葵是一种营养价值很高的新型健康蔬菜，具有很高的开发利用价值和潜力。

5、秋葵是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。

6、它性温、味甜、神清气爽，具有壮阳、补肾、通气、帮助消除疲劳、恢复体力、增强人体耐力等多种功能。

7、它富含粘液，含有多种营养成分，如糖蛋白、果胶、牛奶多糖、阿拉伯胶等。

8、具有促进消化的作用，有一定的护肤作用。

9、黄秋葵的每一部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。

10、嫩果富含蛋白质、游离氨基酸、维生素C、维生素A、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素。

11、它含有果胶和多糖等粘性物质。

12、粘液中的果胶可以减少脂肪和胆固醇从其他食物中的吸收，帮助身体排出毒素。

13、这种混合物粘稠的汁液可以帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护肝脏，增强人体耐力。

14、它被许多国家指定为运动员的首选蔬菜，也是老年人的保健食品。

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