苦瓜的作用与功效怎样做好吃（苦瓜的作用与功效）

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1、疾病分析：1。

2、苦瓜含有丰富的蛋白质、糖类、矿物质和维生素，具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、滋阴明目的功效。

3、2.苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手，可以减少脂肪的摄入。

4、3.苦瓜含有皂甙，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、提高人体免疫力等保健功能。

5、4.苦瓜还有预防动脉硬化、保护心脏、防癌抗癌的作用。

6、5.苦瓜还能润泽白皙肌肤，滋润肌肤。

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