猫狗食品中发现草甘膦
有草甘膦吗?你的宠物早餐可能是。
康奈尔大学本月在《环境污染》杂志上发表的一项新研究发现,草甘膦是农达等广泛使用的除草剂中的除草活性成分,在研究人员在商店购买的各种犬猫食品中,其含量都非常低。但是,在您更换Fido或路威最喜欢的品牌之前,请注意,发现的除草剂含量与人类目前认为安全的含量相对应。
这项研究源于生物与环境工程高级研究员布莱恩理查兹(Brian Richards)领导的一个更大的跨学科研究项目,并得到了阿特金森可持续未来中心学术风险基金的支持,该基金试图重新评估草甘膦在几种情况下的流动性和影响:从农田到地表水的移动,对土壤的影响以及在饲料中消耗它的动物。
微生物学副教授理查德的副研究员安东尼海伊(Anthony Hay)和小动物医学教授肯尼斯辛普森(Kenneth Simpson)参观了一家宠物店和一家零售店,他们从主要品牌中挑选了几袋猫粮和狗粮。十八种饲料是蔬菜和肉类成分的混合物,其中一种未经转基因认证。由博士后研究员、海博士实验室的主要作者赵江和研究支持专家史蒂夫帕肯卡进行的分析发现,所有产品都含有草甘膦,浓度范围约为每公斤80至2000微克。
Hay说,因为没有足够的数据来确定低剂量草甘膦对牲畜的影响(如果有的话),研究人员使用了人类可接受的每日摄入量指南来将这些发现放在背景中。研究人员估计,狗的中位暴露量仅为美国人类草甘膦限量的0.7%。
Hay说:“虽然我们对宠物食品中的草甘膦含量感到惊讶,但如果人们每天都吃,他们的草甘膦暴露量仍然远远低于目前的安全限值。
“在美国环保局的草甘膦风险评估草案中,即使是他们研究过的污染最严重的饲料,草甘膦的含量也比对狗没有不良影响的水平高出几千倍,”未参与研究的康奈尔大学共同推广的农药教育家丹威德克斯特(Dan Wixted)说。
虽然无法确定草甘膦来源的确切产品或作物,但Hay的团队确实发现了与纤维的相关性,这表明了植物来源。Hay说:“我们知道草甘膦只被认证用于喷洒作物,它不会在动物体内发生生物累积,所以我们不指望它来自饲料动物,因为饲料动物是一些产品的主要蛋白质来源。"我们的证据表明它来自植物材料."
这项研究的一个令人惊讶的发现:研究人员分析的不含转基因的产品中检测到的草甘膦含量高于其他加工饲料。这表明,即使在没有转基因生物的市场上,保持饲料库不受污染也是一个挑战。
宠物主人是如何处理这些信息的?
“草甘膦存在于我们宠物的食物中。尽管似乎没有直接的风险,但像这些低剂量的慢性影响仍然是不确定的,”海伊说。“很难找到没有草甘膦的产品,所以我们把暴露评估放入一些背景中。“剂量决定毒药”这句古训值得记住:尽管这些动物可能与人类不同,但这些数字仍在人类认为安全的范围内。”
对他来说,海伊已经停止给自己的狗喂含有高草甘膦的食物,这是一种哈巴狗混合物,但他没有看到她的健康有任何变化。
“说实话,比起猫,她更喜欢猫,”他说。“她坐在床上,下雨时不会出去。但现在我可以确认,她的懒惰与她的饲料无关。”
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