油条制作方法(油条制作方法视频)

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酥脆可口，操作简单

1. 准备面粉发酵粉，盐放入盆中。

2. 加入鸡蛋一个，加入少许玉米油搅拌成絮状。

3. 和成面团醒发2倍大

4. 把面团整理成条状，擀成薄片，不用排气。

5. 切成条状，两个叠加。用筷子按压，两头收紧。

6. 再次醒发10分钟左右，锅中放入豆油，7成热放入油条。

7. 炸至两面金黄，装入盘中，酥脆香香的油条。

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