河虾的营养价值(河虾的营养价值及功效和禁忌)

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河虾中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、虾青素等成分。

1. 河虾中含有丰富的蛋白质，并且肉质鲜嫩，非常容易消化

2. 河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质，是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少

3. 因此河虾对于病后体虚的人而言是非常好的补虚食品，对于身体恢复很有帮助。

4. 因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。

5. 河虾还含有镁元

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