冻牛肉怎么处理才像新鲜的(冻牛肉怎么处理才像新鲜的牛肉一样)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。冻牛肉怎么处理才像新鲜的(冻牛肉怎么处理才像新鲜的牛肉一样)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

解冻冰箱里的冷冻肉，用冷水还是热水泡？都不对！这样做才像鲜肉

1. 先将买回来的鲜肉清洗干净。

2. 清洗后的肉放在漏盆里，彻底控干水分。

3. 控干水分以后，将肉切成小块。

4. 将切好的肉块全部送到冰箱最下面的冷冻层里，冻上6-8个小时。

5. 把彻底冷冻好的小肉块装进保鲜袋里，拧干封口，转移到冰箱的中间层里去。

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