大盘鸡的做法(大盘鸡的做法步骤)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。大盘鸡的做法(大盘鸡的做法步骤)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天带来的是大盘鸡,注意调料根据自己口味适量增减。

1. 准备食材。

2. 面粉加水搅拌成絮状，然后揉成面团，包上保鲜膜醒10分钟左右。

3. 鸡翅根，青椒切小块备用。

4. 尖椒，大葱，姜都切成小段和片状。

5. 小米椒，大蒜，豆干，土豆都切块。

6. 鸡肉放进锅中，加水，姜片，煮开后捞出。

7. 锅内倒油，放入小米椒，葱，姜，蒜炒香，然后放入鸡肉翻炒。

8. 放豆瓣酱，土豆翻炒。

9.

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