黑米的作用与效果（黑米的作用）

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1、 黑米具有补肾乌发、预防贫血和癌症的功效，更适合贫血和肾虚的人经常食用。

2、此外，黑米还有开胃、益中、健脾、活血、明目的功效。

3、它富含蛋白质、锰、锌等矿物质。

4、经常食用有利于防治头晕、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、便秘、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等。

5、对提高免疫力、平衡营养有很好的调理和治疗作用。

6、此外，它还含有丰富的花青素，可以延缓身体的衰老。

7、对慢性病有很好的调理作用，滋阴养颜，润肤补肾。

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