导读 豆蔻或elaichi 因其无与伦比的风味和惊人的好处而被称为的香料皇后。属于姜科，它有一个绿色的小豆荚，里面有黑色的种子。茶爱好者尤其喜
豆蔻或elaichi 因其无与伦比的风味和惊人的好处而被称为的香料皇后。属于姜科，它有一个绿色的小豆荚，里面有黑色的种子。茶爱好者尤其喜欢在他们的日常茶中添加 elaichi 以增强热饮的味道。它也是从Kheer到Gajar Ka Halwa 的许多甜点的流行补充。豆蔻也是一种很好的口腔清新剂，可以生嚼以清新口气。
除了一种天然调味剂外，豆蔻还具有健康益处，因为其天然化合物和抗氧化特性有助于对抗疾病和感染。
阿育吠陀认为小豆蔻是一种有助于平衡所有三种 doshas 的 tridoshic。elaichi 有助于解决您的消化问题，还有助于治疗血压、哮喘，并被认为对心脏健康非常有益。
“小豆蔻被认为是一种极好的消化剂，特别有益于减少腹胀和肠道气体。它非常适合平衡 Kapha，特别是在胃和肺中。它也有助于安抚 Vata，”阿育吠陀专家 Dixa Bhavsar 博士在她最近的文章中写道。 Instagram 帖子。
豆蔻是一种极好的抗氧化剂，可用于治疗血压、哮喘、消化不良、排尿困难和许多其他疾病。
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