新研究更好地了解细胞内的内务管理是如何发生的

正常的生活垃圾由垃圾收集者收集和处理，细胞中也会发生类似的过程，以去除受损和潜在有害的蛋白质。Science Advances 上的一项新研究提供了对如何做到这一点的更好理解。

细胞使用蛋白酶进行内务处理，其方式与垃圾收集者处理家庭垃圾的方式几乎相同。

“想想当垃圾收集者在大城市时会发生什么。同样，当受损蛋白质积累时，细胞中无功能的废物收集系统会导致混乱。这可能会导致严重的疾病发展，”哥德堡大学化学高级讲师和研究员、新研究背后的研究人员团队负责人 Björn M. Burmann 说。

中和有害蛋白质

研究人员使用单细胞细菌大肠杆菌作为模型系统，以更好地了解蛋白酶如何保持细胞清洁。这是一种在人类肠道中发现的细菌，它已经适应了在一系列压力环境条件下的生存。

“细菌细胞中的废物收集处理工人之一是 DegP 酶，这是一种蛋白酶，可以通过将不稳定和有害的蛋白质粉碎成碎片来消除它们，从而防止它们在细胞中积聚，”主要作者 Darius Šulskis 说。 Björn M. Burmann 研究小组的研究和博士生。

温度开关激活响应

直到现在还不清楚是什么激活了 DegP，但 Darius Šulskis 在研究中表明，DegP 是由分子水平控制的温度开关激活的。DegP 在低温下不活跃，但在高温下激活。这将启动细胞中的废物处理工作，处理危险垃圾。

“了解这种内置清洁机制意味着它可以用于医学研究，并且对未来的医学应用很重要，”Björn M. Burmann 说。

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