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猪蹄炖山药的做法

2021-10-01 10:43:53 来源: 用户: 

【猪蹄炖山药的做法】猪蹄炖山药是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材易得,以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
主料 猪蹄1只、山药200克
辅料 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
做法 1. 猪蹄洗净焯水去腥;2. 山药去皮切块;3. 所有材料放入锅中,加水煮沸后小火炖1小时;4. 加盐、胡椒粉调味即可。

这道菜具有补气血、健脾胃的功效,适合体虚者食用。做法简单,适合家庭操作,快来试试吧!

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