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猪肉炖土豆块的做法
【猪肉炖土豆块的做法】猪肉炖土豆块是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 猪肉切块，冷水下锅焯水去腥，捞出洗净 |
| 2 | 土豆去皮切块，备用 |
| 3 | 热油爆香姜片、蒜末，放入猪肉翻炒 |
| 4 | 加入适量生抽、老抽、料酒调味 |
| 5 | 倒入热水，大火烧开后转小火慢炖30分钟 |
| 6 | 放入土豆块，继续炖煮15分钟至软烂 |
| 7 | 根据口味加盐、糖调味，收汁即可 |
这道菜简单易做，适合家庭日常食用。
以上就是【猪肉炖土豆块的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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