银耳粥的做法(银耳粥的做法大全粥的100种做法)

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银耳粥对肺热胃炎、大便、秘结、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效，还有一定抗癌作用。

1. 百合银耳粥：原料：百合100克,银耳(干)15克 ；枸杞子30克 ；冰糖30克   　百合银耳粥：做法：1. 百合一片片摘下，洗净，沥干。2. 银耳、枸杞分别泡软，沥干。3. 将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。

2. 红枣银耳粥：原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水

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