同名新书《80后男人的厨房》---棒骨萝卜汤

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1. 萝卜去皮切滚刀块备用。

2. 棒骨洗净后和姜片一起放入冷水锅中，水开后撇去血水和浮沫。

3. 锅中水倒掉，再次放足量的水后，放入棒骨和姜片，煮沸后转小火，加入适量料酒。

4. 转小火炖60分钟

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