土豆炖排骨的做法(土豆炖排骨的做法步骤)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。土豆炖排骨的做法(土豆炖排骨的做法步骤)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

土豆炖排骨（超级下饭）的做法

1. 新鲜排骨凉水下锅加入料酒，煮开撇去浮沫捞出，用温水冲洗两遍，控干水备用，我这些排骨不到两斤

2. 准备葱姜蒜，冰糖

3. 起锅烧油，（如果排骨肥肉较多就可以少点油，较少的话就可以正常放油，我这就是放入比较少的油）放入冰糖小火熬化成焦糖色，一定要小火熬化，大火容易让熬化的冰糖发苦

4. 刚看见焦糖色就可以放入排骨了，这会锅子已经开始冒烟了

5. 加入排骨翻炒几下，在放入葱姜蒜继续翻炒，

6. 加

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！