千层饼的做法(千层饼的做法又软又好吃)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。千层饼的做法(千层饼的做法又软又好吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天带来的是千层饼,注意调料根据自己口味适量增减。

1. 面粉倒入盆中，用筷子边搅动面粉边倒入热水，等感觉差不多了，用手沾凉水揉面到光滑，然后密封醒发一小时(这个相对来说醒发时间长点，会更容易操作)

2. 面团分成几份，取其中一份，在不擀破的情况下越薄越好。(这个分成几份可根据自家锅的大小自由掌握)

3. 饼胚淋油抹匀然后撒盐，喜欢的可以撒点小葱

4. 从一头卷起

5. 从一头边抻长边卷起来，最后尾部放在下边压好

6. 然后擀开

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