米粉蒸肉的做法(米粉蒸肉的做法 家常)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。米粉蒸肉的做法(米粉蒸肉的做法 家常)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

这道菜在哪都能吃上，可就是没俺家蒸的好吃，滑嫩。主要是我喜欢铺些蔬菜垫底，这样口味多了，既不油腻，又不会很干

1. 五花肉洗净，切厚1公分、宽5公分一块

2. 把酱油、料酒、糖、盐，姜片放入装肉的碗里

3. 拌匀，盖上盖子腌25分钟

4. 蒸锅中放水，把胡萝卜、南瓜块摆放好

5. 把腌好的肉水倒掉，姜片取出，放米粉搅拌均匀

6. 把拌匀好的米粉肉，一块块摆放在蔬菜上面，大火烧开后，再蒸1小时就好了，出锅装盘，可以享用了！

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