川贝炖雪梨的做法(冰糖川贝炖雪梨的做法)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。川贝炖雪梨的做法(冰糖川贝炖雪梨的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天带来的是川贝炖雪梨,注意调料根据自己口味适量增减。

1. 材料： 1,炖盅或碗一个 2,雪梨一个 3,冰糖适量 4,川贝3-5克，川贝磨粉更好吸收

2. 川贝：具有很好的清热润肺，止咳化痰功效。磨成粉后更好吸收。“蜀缘川贝行”提醒，药店很多用廉价的平贝、浙贝冒充川贝，一定注意鉴别。

3. 用小刀将梨的三分之一从顶部切开，备用。挖去梨核，成一个梨盅，注意不要挖透底部，雪梨不用去皮

4. 把冰糖、川贝粉放入梨中，可以往梨中加入一点点开水，把川贝粉搅拌一

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