排骨炖土豆(排骨炖土豆块的做法 家常)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。排骨炖土豆(排骨炖土豆块的做法 家常)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天给大家推荐一款个人特别喜欢的家常砂锅炖菜，可以说是荤素搭配中的上乘美食，它就是砂锅排骨炖土豆。首先是食材方面，我们要选用最上乘的，这样可以确保颜值高，口感更出众哦！

1. 排骨冷水下锅焯水捞出沥干水分；

2. 热锅凉油加入冰糖炒出糖色，加入排骨翻炒至上色；

3. 再加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒均匀；

4. 再加入大葱段、香叶、桂皮、生姜片；

5. 加入没过排骨的清水，倒入砂锅大火煮开转小火煮30分钟左右；

6. 直到

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