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酸奶的好处与副作用(酸奶的好处)

2022-12-24 01:31:27 来源: 用户: 

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,酸奶的好处与副作用,酸奶的好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酸奶是很多人非常喜欢的一种食物。众所周知,酸奶是由纯牛奶发酵而成。除了保留鲜奶的营养价值,还在发酵过程中产生人体营养所需的多种维生素。发酵后的酸奶比牛奶口感更好,营养更丰富,易于消化吸收。一般来说,酸奶除了含有糖、蛋白质、脂肪酸等营养成分外,还含有钙、维生素A和维生素B2。发酵过程中,容易消化吸收。酸奶对身体有很多好处:

1.酸奶是补钙的良好食物来源,牛奶是钙的主要提供者。酸奶含钙丰富,易于消化吸收;

2.与牛奶相比,酸奶富含益生菌,可以有效调节便秘。酸奶是牛奶发酵而成的。在吃牛奶的时候,有些人因为乳糖不耐症不能吃牛奶。酸奶可以避免乳糖不耐症。有些人对鲜奶中的乳糖过敏,吃鲜奶后会出现腹泻、腹胀、消化不良等症状。但当酸奶中的乳糖发酵成乳酸后,就不会出现这种症状了。

酸奶虽好,但并不适合所有人。对于胃酸过多的人,不能单独或空腹吃酸奶。你需要和其他食物一起吃,以免损伤胃黏膜。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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