紫苏叶怎么吃好吃又简单（紫苏叶怎么吃最好）

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1、 紫苏味辛温，能解除鱼蟹之毒，所以蒸蟹、鱼时，可加入紫苏叶烹调；治蛇咬伤，可服紫苏叶碎汁；日常使用，紫苏叶煎服，与其他药物同服。

2、 紫苏是紫苏的干燥叶，有时有嫩枝。其主要功能是解表散寒，发汗作用强。用于外感风寒的表症，缓解恶寒、发热、无汗等症状。它通常和姜一起使用。此外，若表证有气滞症状，可与香附、陈皮等中药配伍。

3、 紫苏叶还可用于治疗脾胃气滞、胸闷呕吐，与表证无关。此外，紫苏叶具有行气安胎的作用，故可用于治疗胎动不安，可与砂仁、陈皮配伍。

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