当你吃鲑鱼时你的身体会发生什么

三文鱼一直被认为是更健康的选择，尤其是当你外出就餐时。然而，虽然三文鱼的热量明显低于牛排，但我们不得不问自己：为什么三文鱼声称是最健康的选择?当你吃鲑鱼时你的身体会发生什么，它真的会给你带来很多健康益处吗?

我们研究了有关鲑鱼的所有细节以及为什么认为它是健康的，甚至研究了食用过多鲑鱼的一些风险。

因为我们的身体不能自行产生omega-3 脂肪酸，所以它是我们需要的必需营养素。Omega-3 脂肪酸是一类多不饱和脂肪，对心脏健康、眼睛健康、大脑健康、激素生成、免疫功能以及心肺支持非常有益。典型的3 盎司。鲑鱼片将为您提供近 2.2 克(2198 毫克)的 omega-3 脂肪酸。这可以为您提供一天所需的足够量的 omega-3 脂肪酸，因为对于普通人来说，推荐的每日摄入量(RDI) 约为 250 至 500 毫克。

蛋白质是一种重要的常量营养素，您的身体需要它来增加卡路里燃烧、减少饥饿感和保持肌肉质量。不仅如此，含有足够蛋白质的饮食实际上可以帮助你感到饱腹感。对于普通成年人来说，蛋白质的 RDI 介于 46 到 56 克蛋白质之间。一个 3 盎司。三文鱼片实际上会给你大约 21 克蛋白质，这几乎是你一天所需蛋白质量的一半!你可以在这里计算你适当的蛋白质摄入量。

除了给你足够量的 omega-3 脂肪酸和蛋白质外，如果你吃鲑鱼，你的身体也会受益于许多不同的营养。

三文鱼富含多种 B 族维生素，包括 B6 和 B12，它们对于增强免疫系统和帮助您保持清醒非常重要。一个 3 盎司。三文鱼将为您提供 40% 的维生素 B6 DRI 和 43% 的维生素 B12 DRI。

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