来自贫困社区的儿童成年后更容易肥胖

根据康奈尔大学的最新研究，在贫困社区长大的孩子成年后肥胖的可能性几乎增加了三分之一。

这项研究提供了比以前更准确和长远的观点。一个社区对不健康体重增加的持久影响表明，青少年肥胖的风险最大。

社会学教授史蒂文阿尔瓦拉多(Steven Alvarado)说：“在弱势社区长大可能会增加一个人成年后变得肥胖的几率，从而对一个人的健康产生负面影响。”

在不同年龄组的数据中，受访者表示，生活在贫困社区的10岁以下儿童的机会增加了13%，11至18岁儿童的机会增加了29%。总的来说，概率增加了31%。

阿尔瓦拉多根据七个变量定义了“弱势”社区，包括收入中位数和房价，以及生活在贫困、失业或学士学位中的居民比例。但是衡量一个社区和成人结果(包括肥胖)之间的关系是复杂的。研究人员必须考虑数据中没有包括的“未观察到”的因素，这可能解释了儿童社区和成人肥胖之间的任何联系。

例如，与家庭不稳定相关的基因或高父母压力水平可能是儿童后来体重增加的更大原因。

本研究通过比较兄弟姐妹来解释这些因素。兄弟在很大程度上有着相同的基因和养育习惯，但他们可能经历了不同的社区环境，因为兄弟姐妹出生之间，他们的家庭发生了变化，或者他们的社区随着时间发生了变化。

阿尔瓦拉多的研究是第一个根据祖父母在孤立的学校和社区中的经历的标准进行调整，并探索在困难的社区中成长与成人肥胖之间的关系。

他说：“我们必须继续考虑个人决策的背景。社区资源可以作为任何成人肥胖遗传倾向的催化剂或抑制剂。”

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