研究表明喝咖啡可以降低患阿尔茨海默病的风险

对于我们这些早上没有纯白色就无法面对一天的人来说，好消息是：一项长期研究表明，喝更多的咖啡可能会降低患阿尔茨海默病的可能性。

作为澳大利亚老龄化成像、生物标志物和生活方式研究的一部分，埃迪斯科文大学 (ECU) 的研究人员调查了咖啡摄入量是否影响了 200 多名澳大利亚人在过去十年中的认知能力下降速度。

首席研究员 Samantha Gardener 博士说，结果显示咖啡与几个与阿尔茨海默病相关的重要标志物之间存在关联。

“我们发现在研究开始时没有记忆障碍且咖啡摄入量较高的参与者转变为轻度认知障碍的风险较低 - 这通常先于阿尔茨海默病 - 或在研究过程中发展为阿尔茨海默病，”她说。

多喝咖啡对认知功能的某些领域产生了积极的影响，特别是执行功能，包括计划、自我控制和注意力。

更高的咖啡摄入量似乎也与减缓大脑中淀粉样蛋白的积累有关，这是阿尔茨海默病发展的关键因素。

Gardener 博士说，虽然还需要进一步的研究，但这项研究令人鼓舞，因为它表明喝咖啡可能是一种帮助延缓阿尔茨海默病发作的简单方法。

“这是人们可以改变的简单事情，”她说。

“对于有认知能力下降风险但尚未出现任何症状的人来说，它可能特别有用。

“我们或许能够制定一些明确的指导方针，人们可以在中年遵循，并希望它能够产生持久的影响。”

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