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不吃早餐的孩子生活不太快乐
一项针对全球近 15 万名年轻人的研究显示,经常不吃早餐的孩子的生活满意度比经常吃早餐的孩子更低。
该项研究发表在《BMC 营养学杂志》上,由安格利亚鲁斯金大学 (ARU) 和美洲大学牵头,研究显示,在包括英国在内的 42 个国家的 10 至 17 岁儿童和青少年中,吃早餐的频率越高,生活满意度就越高。
每天吃早餐的参与者的生活满意度得分最高,而从不吃早餐的儿童的生活满意度得分最低。
在研究的 42 个国家中,葡萄牙每天吃早餐的儿童生活满意度最高。相比之下,罗马尼亚从不吃早餐的儿童生活满意度最低,这表明潜在的社会经济因素也影响了结果。
在每天吃早餐的儿童中,英格兰儿童的平均生活满意度得分排在倒数第五,仅次于罗马尼亚、匈牙利、德国和奥地利。
资深作者、安格利亚鲁斯金大学公共卫生学教授李史密斯 (Lee Smith) 表示:“我们的研究范围很广,发现早餐频率与生活满意度之间存在一致的联系,而这种联系可能有几个原因。之前有研究表明,不吃早餐的青少年情绪低落,焦虑、压力和抑郁的情况也更多。
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