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肥胖会破坏线粒体 我们可能已经找到了原因
科学家们以前所未有的细节揭示了肥胖如何影响小鼠的线粒体,导致细胞发电站分裂成更小的碎片。
线粒体因其在产生能量方面的关键作用而被称为“细胞动力室”。然而,肥胖者的这些细胞器的重要功能常常受到损害,原因尚不清楚。
虽然线粒体受损可能是个坏消息,但目前还不清楚这会如何影响肥胖或其可能导致的其他健康问题。
在他们的新研究中,一个国际研究小组发现,当他们给小鼠喂食高脂肪饮食时,小鼠脂肪细胞内的线粒体会分裂成更小的线粒体,从而降低了燃烧脂肪的能力。
他们还发现这一过程仅由一个基因控制。当他们从测试对象中删除该基因时,小鼠避免了体重过度增加——即使喂食与其他小鼠造成严重破坏的相同高脂肪饮食也是如此。
加州大学细胞生物学家艾伦·萨尔蒂尔(Alan Saltiel)表示:“暴饮暴食导致的热量超载会导致体重增加,并引发代谢级联反应,减少能量燃烧,使肥胖变得更加严重。”
“我们发现的基因是从健康体重向肥胖转变的关键部分。”
过去 50 年来,全球肥胖率几乎增加了两倍,导致全球各国面临重大公共卫生危机。除了肥胖的直接影响之外,还有许多潜在的严重健康并发症,包括糖尿病、心脏病和癌症等。
肥胖是体内脂肪过度堆积,通常储存在脂肪组织中。正如 Saltiel 和团队所指出的,脂肪组织通常在体内发挥着重要的机械和代谢作用,例如缓冲器官和释放细胞信号分子。
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