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深海矿物质和微量元素有助于提高高强度作业能力

导读事实证明,海洋中不仅有很多食物来源,而且更多。最近的一项研究表明,它也是一种潜在的天然保健品。英国德比大学和台北大学的一组研究人员

事实证明,海洋中不仅有很多食物来源,而且更多。最近的一项研究表明,它也是一种潜在的天然保健品。

英国德比大学和台北大学的一组研究人员在《海洋药物》杂志上发表了一项研究。他们发现,淡化深海矿物(DOM)的枯竭可能与高盐度的增加有关。足球运动员的高强度跑动能力。

研究人员招募了9名平均年龄为22岁的休闲足球运动员,并要求他们完成一项分级增量测试,以确定他们的峰值摄氧量(V-O2peak)。之后,参与者被要求进行两次熟悉度测试,然后进行两次主要的实验测试。所有测试间隔7天在室温下进行。

实验完成后,给参与者提供深海矿物质补充剂或口味匹配的安慰剂。两种补充剂都混合了6%的蔗糖和水溶液。

根据结果,研究人员发现,与服用安慰剂的参与者相比,服用深海矿物质补充剂的参与者的高强度跑步能力提高了25%。

然而,两组之间的血乳酸水平、血糖水平和尿浓度没有报告差异。

“DOM中的矿物质和微量元素,无论是单独使用还是协同使用,在热中性环境下长时间高强度跑的第一轮恢复后,似乎都能增强健康娱乐型男运动员的高强度跑能力。”,研究人员说,并补充说,鉴于不同的结果,必须采用个体补充的方法。

向北美大部分地区供应深海矿物质的CK营养食品公司的总裁迈克尔切尔尼亚克说,这项研究的结果进一步证明了食用深海矿物质好处的科学可信度。

“随着运动营养市场的不断增长,有必要推广性能更好、恢复安全有效的天然产品,”车雅可表示,呼吁海洋药物研究“雪中送炭”。

但研究人员指出,上述效应的机制仍不清楚,仍需进一步研究,以充分了解其感知的绩效提升效应,使其潜在收益最大化。(相关:深海矿物质补充剂可以促进中年男性在运动中更快恢复,降低受伤风险。)

什么是深海矿物?

深海矿物是从深层海水(DOW)中提取的矿物营养素,通常在250至1500米的海洋深度中发现。这个特定深度的水以极度寒冷、清洁和密度而闻名,没有生命形式。

根据过去15年进行的研究,DOW含有70多种矿物质营养素和微量元素,如镁、钙和钾,其中大部分以生物离子的形式存在。这些矿物质与多种健康益处有关。

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