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如何使用虹吸式咖啡壶煮咖啡(虹吸壶煮咖啡步骤教学讲解)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何使用虹吸式咖啡壶煮咖啡(虹吸壶煮咖啡步骤教学讲解)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何使用虹吸式咖啡壶煮咖啡(虹吸壶煮咖啡步骤教学讲解)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩原理,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来--听起来很玄吗?一点也不。跟着以下步骤做一遍,就能心领神会啦!

1. 装水-钩好滤芯

2. 点火-斜插上壶-等待冒大泡泡

3. 扶正-插进上壶在下壶连续冒出大泡泡的时候,把上壶扶正,左右轻摇并稍为向下压,

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