关于白玉木耳的吃法,黑木耳的吃法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、辅料:红椒半个,柿子椒半个;调料:色拉油适量,食盐适量。
2、酱油适量,鸡精少许,花椒4颗。
3、香醋适量,香油少许,小葱1根。
4、白芝麻少许;凉拌黑木耳的做法:干的黑木耳提前用冷水浸泡好;2、泡好的黑木耳洗净后撕成小朵;3、青椒,红椒,香葱洗净后分别切小丁。
5、姜切丝;4、锅中加入适量清水,烧开后将黑木耳放入绰一下,捞出控干水份;5、木耳及青红椒丁放在一个稍大的碗中。
6、加入适量的盐及鸡精;6、调入海鲜酱油;7、倒入适量的香醋;8、加入少许的芝麻油;9、锅中倒入少许色拉油,油热后将花椒炸出香味后捞出不要,关火后将香葱及白芝麻倒入爆香;10、姜丝放在黑木耳的上部。
7、用热油浇在姜丝上,拌匀即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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