挑剔的食客？通过孩子的饮食获得更多健康食物的方法

路易斯安那州巴吞鲁日(WAFB)-鸡块是什么?孩子们沉迷于排除所有其他食物。您如何才能让孩子离开掘金足够长的时间尝试新事物，尤其是在健康的情况下?

根据Mayo诊所的专家的说法，第一要务是尊重孩子的食欲或缺乏食欲。

“如果您的孩子不饿，请不要强迫用餐或吃零食。同样，请勿贿赂或强迫您的孩子吃某些食物或清洗盘子。这只会引发或加强针对食物的权力斗争。此外，您的孩子可能会把进餐时间与焦虑和沮丧联系在一起，或者对自己的饥饿感和饱腹感变得不那么敏感。”

水果和蔬菜可能是一场战斗，但是HealthyChildren.org建议孩子们在家中看到它们是让他们进入肚子的第一步。

“提供水果和蔬菜作为零食。保持水果洗净，切碎，并放在冰箱中。经常食用沙拉。在杂货店获取预先洗净的袋装沙拉。教您的孩子什么是沙拉酱合适的量，以及如何在餐厅的侧面订购。

这个技巧说起来容易做起来难，尤其是在预算有限的情况下。如果您无力购买所需的农产品，则可能需要发挥创意。

“我的一个好朋友住在附近，并且有一个美丽的花园，里面种满了许多黄瓜，西红柿和辣椒植物，”Money Crashers的Matt Breed写道。“他总是很乐于分享，作为回报，我帮助他旅行时照顾他的植物。我认识的大多数人都拥有自己的花园，他们所拥有的食物超出了家人的消费能力，因此请毫不犹豫地询问您是否可以参加。”

一旦您开始将更多的新鲜农产品带回家中，就该开始将这些物品添加到一些饭菜中了。开始这样做的好方法是将蔬菜混合在他们已经喜欢的菜中。考虑意大利面和西兰花而不是肉丸。

斯坦福儿童健康组织说：“但是无论他们采用什么策略，父母都应该冷静对待。”“避免与儿童进行食物大战-他们将永远获胜。与孩子之间就食物而言，只有不好的食物关系。”

关键是设置例程和一个很好的例子。

营养学家珍妮特·纳什(Janet Nash)说：“虽然良好的饮食习惯可能不会激发孩子们的参与，但不良的饮食习惯肯定会使他们走上错误的道路。“提供各种瘦肉蛋白(例如鸡肉，火鸡胸肉片，低脂奶酪，低脂酸奶，鸡蛋，甚至花生酱)，充足的水果和蔬菜以及大量的水。如果您进行建模，随着时间的流逝，您的孩子会明白，一块水果是一种很棒的下午点心。您越稳定，就越能引导孩子。”

最重要的是，保持积极的态度。

Christa Spraggins在Research Addict发表的一篇文章中指出：“根据研究，赞美会改善健康和不健康食品的摄入量。”“在实验室中，表扬会使孩子们吃更多的蔬菜。表扬健康饮食与健康的儿童BMI有关。

她说：“积极的态度会让孩子们吃健康的食物，但是消极的态度只会让孩子们吃更多的垃圾食品。”“因此，请教给他们有关不健康的食物，并远离它们。但是，当它们已经够到它时，不要理会它们。您可能弊大于利。”

最后的提示是您可能根本认为与进食无关的任何方法-睡眠!科学家进行了一项又一项研究，研究结果表明不良睡眠与不良饮食之间存在联系。当您困倦时，对糖和垃圾食品的需求会增加。如果您有疑问，请在下午2点左右再次阅读。

与孩子作战时，知识就是力量。请记住，您是成年人，因此即使他们并不总是那样行事，他们还是指望您提供答案。

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