导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。家庭红烧肉的简单做法(家庭红烧肉的简单做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红烧肉...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。家庭红烧肉的简单做法(家庭红烧肉的简单做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红烧肉的做法千变万化,特别是家庭版的红烧肉,每个家庭都有自己的做法。我家的红烧肉色香味俱全,今天就把家庭红烧肉的简单做法分享给大家吧。
1. 新鲜的猪肉大概1斤重,优先选择五花肉(不是五花肉也可以),用水洗干净。
2. 然后将猪肉切成四四方方的肉,如下图所示。
3. 将切好的肉和料酒同煮焯水,将肉的浮沫煮出来即可。
4. 捞出肉洗干净,注意焯水不要焯得太老,否则影响肉的口感。
5. 切一些葱姜蒜等调味品用来爆香。
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本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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