吃什么能增强免疫力和抵抗力（吃什么能增强免疫力）

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1、 人体的免疫力可以帮助抵御外来的病毒或细菌吃什么能增强免疫力首先要注意均衡饮食，蛋白质、维生素、微量元素缺一不可。在蛋白质方面，猪肉、牛羊肉等瘦肉，鱼虾等海鲜都含有丰富的蛋白质。另外，

2、 牛奶、鸡蛋、豆制品的蛋白质也很丰富，容易被人体吸收利用。维生素方面，鸡肝、猪肝等动物内脏富含维生素A，要经常食用。植物性食物中的胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯也含有维生素a。

3、 胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，还有新鲜的蔬菜和水果，这些都是富含维生素C的食物，包括草莓、菠菜、樱桃、山楂、苹果、橙子等。

4、 维生素E、植物油、坚果、豆类和谷类对提高免疫力也有效果。微量元素的摄入，黄豆、木耳、芝麻酱含铁丰富，建议常吃。此外，贝类、海鲜、肉类和动物内脏也是锌的良好来源。

5、 也建议常吃。

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